Йогурт из коровьего молока, Ферма Это у нас семейное

Наше фермерское хозяйство сегодня — это результат долгой и непростой работы нескольких поколений. Еще наш дед был фермером. Он с большой ответственностью и любовью передавал нам свой опыт.

Времена изменились. Мы начали использовать современные технологии, провели модернизацию хозяйства, в результате генетики и селекции определили оптимальные породы скота и формулы эффективных кормов, расширили свои территории, теперь у нас два больших хозяйства в Тихвинском и Волосовском районе. Но прежним осталось одно: фермерство является главным делом всей нашей большой семьи.

Говядина

Для выращивания бычков голштино-фризкой породы, мы используем натуральные корма собственного производства. Они называются «сенаж», в их состав входит набор специальных трав многолетнего использования (красный клевер, люцерна, фестулолиум и др.), сено, плющеное зерно и сбалансированный по витаминам, макро и микроэлементам комбикорм. Пьют бычки исключительно подогретую воду.

Животные живут в сухом помещении в клетке с толстым настилом. Верхний слой настила убирается ежедневно, а нижний слой служит дополнительным обогревом для животного.

Все лето, часть осени и весны наши бычки пасутся на лугу и едят свежую траву.

Кролики

Витамины группы В и С, фтор, калий, железо, фосфор, марганец- все это содержит в себе мясо кролика. Более того, оно является наименее аллергенным из всех мясных наименований, поэтому его рекомендуют детям до года и беременным. Еще одним важным преимуществом является его низкая калорийность, на 100 граммов мяса приходится всего 156 калорий. Благодаря сбалансированному рациону питания, мясо наших кроликов сохраняет все полезные свойства.

Они едят провяленную молодую траву, зерно овса и необходимые комбикорма.
Мы выращиваем кроликов породы «белый великан», они живут в специальных просторных клетках, в которых у них есть возможность двигаться и перемещаться, не набирая тем самым лишний вес.

Курица

Наши курочки ведут активный образ жизни и содержатся в курятнике с выгульными площадками. Мы выращиваем несколько пород кур: адлеровскую-серебристую, кучинскую-юбилейную и ломан-браун.

Рацион питания кур зависит от времени года. Летом они едят зеленую сочную траву в первой половине дня и сбалансированный корм из зерновых культур вечером.

Зимой в их рацион входит сбалансированный корм из зерновых культур с добавлением витаминов и минералов.

Индейка

Мы выращиваем тяжеловесных и массивных индюков породы Биг-6. Прихотливые птицы живут в хорошо проветриваемых помещениях, летом проводят много времени на свежем воздухе на специальных выгулах.

Птицы склонны набирать лишний вес. Лето мы кормим их травой, комбикормом и сбалансированными витаминами. Важное значение имеют кальцийсодержащие витамины, т.к. птицы имеют большое тяжелое туловище и необходимо укреплять их лапки.

Мясо индейки лидирует по наличию магния, железа, фосфора, селена, натрия, витаминов В2, В6, В12, РР

Форель

Наша форель питается финскими кормами с максимальным количеством натуральных компонентов (рыбной муки и рыбьего жира). Мы закупаем корма маленькими партиями в расчете на 3-4 недели. Поэтому рыба получает свежий корм, сохраняющий все витамины.

Рыба растет в Тихвинском районе в озере Шугозеро. Водоем является проточным, он входит в водосбор реки Паша, одной из немногих рек, в которые еще заходит для нереста краснокнижный ладожский лосось и нерестится кумжа и ручьевая форель.

За счет гуминовых кислот воды в озере окраска рыб становится боле темной и яркой, а вкус рыбы приобретает более насыщенные оттенки.

Максимально комфортные условия, в которых мы выращиваем рыбу, позволяют нам не применять антибиотиков.
118 руб.
118 руб.
нет в наличии
118 руб.
нет в наличии
118 руб.
нет в наличии
118 руб.
нет в наличии
Количество

Нет в наличии

С этим также покупают

Вы недавно смотрели