Соусы

Бренд
Тип товара
Сортировать по умолчанию цене названию
Соус соевый органический, PRB. Соусы

Органический соевый соус создан по специальным рецептам с минимальным содержанием поваренной соли. 
Отличие органического соевого соуса от других разновидностей соуса заключается в способе его производства. Брожение соевых бобов и пшеницы происходит естественным путем. При производстве органического соевого соуса используются только органические продукты без добавления ГМО, консервантов и усилителей. . 

175 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
Майонез домашний на свежих перепелиных яйцах с оливковым нерафинированным маслом (в стекле), ферма-сыроварня Деревня. Соусы

Домашний майонез отличная замена майонезу из магазина так как не содержит консервантов.

Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
Аджика домашняя не острая (заготовка), Ферма-сыроварня Деревня. Соусы

Аджика съедается очень-очень быстро. Она идеальна и как соус для мясных блюд, и как дополнение к овощному блюду.

200 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
Аджика домашняя острая (заготовка), Ферма-сыроварня Деревня. Соусы

Аджика острая. Она идеальна и как соус для мясных блюд, и как дополнение к овощному блюду, а смешав со сметаной, Вы получите супер-соус для шашлыка!

410 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
КЕТЧУП томатный с Тростниковым сахаром DANIVAL. Соусы

С ароматными приправами и специями.Производится только из зрелых и свежих томатов. Без использования ГМО и синтетических добавок.

790 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
Соус томатный с базиликом Alce Nero. Соусы

Изысканое и пряное сочетание томатов и базилика. 100% натуральный продукт. Все ингредиенты сертифицированы. 

470 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
Соус томатный Арабский Alce Nero. Соусы

Томатный соус с натуральным вкусом производится только из зрелых и свежих овощей, выращенных на самых лучших фермах итальянской провинции Эмилия Романа – в дельте реки По.

505 руб
Оставить отзыв ( 1 ) Сообщить о поступлении
Naturata Очищенные томаты в собственном соку БИО. Соусы

Томаты в собственном соку, не содержит соли. Для овощных блюд или пиццы.

445 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
Полпа (мелкорезанные томаты), Ecor. Соусы

Изготовленные с наименьшей обработкой, томаты сохранили в себе максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов, а также специфичный терпкий вкус помидора. Отлично гармонирует с овощами, рисом, фунчезой. Гарантия качества - европейский сертификат ORGANIC BIO.

150 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
Пассата (протертые томаты), Ecor. Соусы

Мякоть томатов био Пассата мелкая Ecor le Conserve Passata di Pomodoro Bio от итальянского производителя органических продуктов EcorNaturaSi Spa (Венето, Италия).

265 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
Уксус бальзамический из Модены, Ecor. Соусы

Бальзамический уксус из Модены био можно использовать каждый день, он придаст новый оригинальный вкус салатам, свежим и отварным овощам, белому мясу, отварной рыбе.

550 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
Уксус яблочный, Ecor. Соусы

Яблочный уксус био можно добавлять в овощные салаты и принимать в умеренных количествах для нормализации пищеварительных процессов.

410 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
Уксус из белого вина, Ecor. Соусы

Винный белый уксус био рекомендуется для салатов, отварных овощей, яиц, кисло-сладкого соуса, бульонов, закусок.

395 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
Пассата (протертые томаты) с базиликом - Fattoria Di Vaira. Соусы

Томаты Мякоть био Пассата мелкая с Базиликом Ecor Passata al Basilico Bio от итальянского производителя органических продуктов EcorNaturaSi Spa (Венето, Италия).

355 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
Naturata Пассата (протертые томаты). Соусы

Протертые томаты - наилучшая основа для пиццы, соусов для пасты, овощных блюд. Не содержит соль.

385 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
Томаты протертые (пюре томатное) Alce Nero. Соусы

В составе это густой томатной пасты только свежие помидоры, выращенные без пестицидов. Полезно для сердечно-сосудистой системы, замедляет старение кожи. Для супа, гаспачо, сока, пиццы, подливы или соуса к рыбе или овощам.

330 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении
Уксус бальзамический из Модены Alce Nero. Соусы

Замечательная приправа к любому блюду. "Оживит" новыми вкусовыми нотами салат из свежих овощей, овощное рагу, суп или даже омлет. Идеально подходит для приготовления маринадов и десертов. Имеет приятный вкус с легким фруктовым оттенком. 

495 руб
Оставить отзыв ( 0 ) Сообщить о поступлении

Слово «соус» пришло из Франции, куда в свою очередь перекочевало из латыни. На этом древнем языке оно обозначало приправу, позволяющую сделать блюдо всего лишь более соленым.
В классическом понимании соус — это композиция, за основу для которой берется бульон: грибной, мясной, овощной или рыбный. Бульон приправляется специями, пряности для аромата и вкуса. В качестве загустителей используются мука и крахмал. Кстати, первый соус, упомянутый в истории — это бешамель. Впервые о нем написал повар по имени Пьер де Ла Фареннэ, служивший при дворе Людовика XIV. Случилось это в 1651 году. Назван соус в честь одного придворного вельможи, маркиза Луи де Бешамель.

Соусы поражают своим разнообразием — это острые, пряные, сладкие, карамельные… Их названия звучат привлекательно и необычно — велюте, эспаньол, голландский соус, горчичный соус, беарнский соус, соус капер. По консистенции они бывают густые, жидкие и средней густоты. Густые соусы хороши для фарширования, средние — для запекания и овощных блюд, а жидкие идеальны для тушения и в качестве подливки. Для возбуждения аппетита в соусы добавляются различные специи. Ароматные приправы часто имеют яркую окраску, и это очень эффектно подчеркивает цвета основных ингредиентов блюда.

Какой соус употреблять с тем или иным блюдом, вам подскажет поваренная книга. Главное, чтобы он возбуждал аппетит и улучал вкус естественным образом, а не с помощью каких-то искусственных добавок вроде глюконата натрия, который просто-напросто увеличивает чувствительность вкусовых рецепторов. А для этого соус должен состоять исключительно из натуральных компонентов, быть таким, каким задумывался его создателями, к числу которых принадлежит повар де Ла Фареннэ. Сложно представить, чтобы этот утонченный француз сыпал в свое изобретение какие-то составы из ближайшей аптечной лавки.
«ЭкоГармония»предлагает большой выбор разнообразных соусов от лучших производителей натуральных, экологически чистых продуктов. Например, таких, как немецкая компания Vitaquell или австрийская Verival Bio. В этих компаниях тщательно следят за тем, чтобы ничто лишнее не попало в их продукцию ни на одном из этапов производства. Это значит, что даже томаты для томатного соуса Verival выращивались на экологически чистых почвах, без использования искусственных удобрений и пестицидов.

каталог сайтов
NofolloW.Ru