Мы работаем в обычном режиме! Еще

Козий кремовый сыр Шевр, Ферма-сыроварня Деревня

Купить Козий кремовый сыр Шевр, Ферма-сыроварня Деревня в магазине натуральных экопродуктов ЭкоГармония
285 руб.
4.8
Бренд:
Ферма-сыроварня Деревня
Страна:
Россия
Состав:
молоко козье, сливки из коровьего молока, сычуг, закваска, соль, обсыпка (чеснок или укроп, или смесь перцев).

Мягкий кремовый козий сыр в обсыпках разного вида

285 руб. В наличии
- + шт
285 руб. В наличии
- + шт
285 руб. В наличии
- + шт
285 руб. В наличии
- + шт
Количество
В корзину

Доставка:

  • Курьером по Санкт-Петербургу - от 0 руб 

  •  Самовывоз - от 0 руб

  • Курьером по Ленобласти - от 80 руб 

  • По России (Почтой или СДЭК) - от 270 руб

Подробнее


Вы из Санкт-Петербурга? До бесплатной доставки осталось 2000 рублей

Описание

Сыр Шевр (Chèvre) из козьего молока мягкий кремовый в обсыпке, в корзинке с сеном, Ферма-сыроварня Деревня

Мягкий кремовый сыр Шевр из козьего молока в обсыпке – это отличный подарок к уже накрытому банкетному столу. История создания этого сыра насчитывает несколько столетий. Изначально этот козий сыр считался традиционной крестьянской едой, но популярность его росла с каждым днем и очень скоро его стали изготавливать в больших объемах на сыроварнях и постепенно о нем узнали все страны Старой Европы именно под этим названием –  Шевр. И на сегодняшний день он является излюбленным лакомством взрослых и детей. Купить шевр в городских супермаркетах довольно проблематично и все потому, что срок его реализации небольшой. Поэтому настоящим гурманам придется отправиться за ним на загородную ферму-сыроварню, где он изготавливается по старинным рецептам или, как вариант, заказать его через интернет.

Особенности сыра Шевр

Сыр Шевр традиционно изготавливается из натурального козьего молока и заквашивается с помощью кисломолочных бактерий. Для обсыпки этого деликатесного продукта используется смесь душистых перцев, чеснок и семена укропа. Этот сыр потребляется молодым, поскольку со временем у него образуется резкий запах, который приемлют не все гурманы. Шевр подается в элитных ресторанах в составе сырной тарелки. Вместе с ним, как правило, подаются орехи, фрукты, мед и сухое вино.

Купить шевр можно, как на подарок, так и на банкетный стол. Его пикантный вкус понравится гостям и полностью изменит их отношение к козьим сырам. В это сложно поверить, но при переработке козье молоко полностью передает все свои полезные свойства изготавливаемому из него продукту. Таким образом в шевре содержатся следующие полезные элементы:

  • Фосфор и кальций;

  • Витамины А, Д, РР и группы В;

  • Полезные аминокислоты;

  • Легкоусвояемый белок.

Купить сыр шевр можно исключительно в натуральных фермерских хозяйствах, его потрясающий вкус и качество будут на высоте. @