Мы работаем в обычном режиме! Еще

Картофель от Юрия Иванова (Новгородская область)

Купить Картофель от Юрия Иванова (Новгородская область) в магазине натуральных экопродуктов ЭкоГармония

Описание

Натуральный картофель, выращенный без химических удобрений и обработок, сегодня редкость. Однако в мелких фермерских хозяйствах стараются вырастить его именно таким. Вот и ферма Юрия Иванова одна из них: кроме животноводства здесь занимаются и выращиванием натуральных овощей. Фермерская картошка получается отменной! Молодую по осени её вкусно и полезно запекать в кожуре. Но и зимой картофель у фермеров сохраняется в погребах и может быть доставлен Вам прямо на дом.

Свежий картофель: польза

Картофель в нашем рационе не новость, но стоит напомнить, сколько полезных веществ он в себе несёт: тут и углеводы, и клетчатка, и белки, и даже органические кислоты. Но больше всего картофель ценится за крахмал, который способствует снижению холестерина в печени и в крови. Картофель выводит из организма лишнюю воду, нейтрализует излишки кислот, нормализует обмен веществ.

Не стоит забывать, что картофель полезен не всегда. Например, картофель-фри очень вредное блюдо. А еще перезимовавший картофель нужно чистить иначе – срезать толстый слой кожуры вместе с накопленным салонином

Мальцева Мария Сергеевна
30.12.2014 11:21:42
На вкус картофель вполне неплох. Жаль лишь, что из 2 кг мелкого картофеля треть пришлось выбросить. Пара картофелин были зелеными, на нескольких были явные следы от гнили и вредителей.
. . .