Какао-порошок Alce Nero

Органические продукты Alce Nero

Итальянская компания Alce Nero & Melizia Group является одним из мировых лидеров на рынке органических продуктов. Макаронные изделия, соусы, паштеты и многие другие товары под маркой Alce Nero пользуются большой популярностью в Европе, Сингапуре, Японии, Дубае и ОАЭ.

Подтверждено эко-сертификатами

С момента своего образования в 1973 году Alce Nero достигла выдающихся результатов в производстве органических продуктов питания. Их полное соответствие различным органическим и экологическим стандартам подтверждено специальными сертификатами. Основным направлением деятельности компании является изготовление и реализация органических продуктов, олицетворяющих итальянские кулинарные традиции. Разумеется, видное место в ассортименте занимают макаронные изделия.

Макаронная классика по органическим рецептам

При изготовлении каждого из видов своих макаронных изделий Alce Nero использует уникальные рецепты и особые ингредиенты, например, редкие, малоизвестные злаковые. Макароны и спагетти протягивают при помощи бронзы. Благодаря этому они становятся более шероховатыми и значительно лучше впитывают приправы и соусы. Сушка изделий происходит при низких температурах. Именно таким образом удается сохранить большую часть полезных свойств зерна.

Оливковые масла с морской солью

Органические продукты Alce Nero - это также разнообразные сладости, оливки, паштеты, мед и многое другое. Под маркой Alce Nero можно, например, приобрести коллекционные оливковые масла. Их изготавливают из плодов, собранных в вековых оливковых рощах. Процесс изготовления занимает 24 часа. В течение этого времени в масла добавляются тщательно отобранные пряности и морская соль. Для изготовления соусов Alce Nero используются органические помидоры, содержащие много антиоксидантов и ликопина. Весь процесс приготовления соусов, начиная со сбора овощей, занимает не более 12 часов.

335 руб.
Бренд:
Alce Nero
Состав:
какао-порошок, регулятор кислотности - карбонат калия. * регулятор кислотности - карбонат калия Поташ или карбонат калия (Potassium Carbonate) препятствует слеживанию и комкованию. Разрешён для добавления в продукты из какао и шоколада, в сухое молоко. Поташ для органического какао получают путём выщелачивания водой золы из злаков, так как именно калия больше всего в растворимой части растительных остатков (белая «зола» от костра — это, в основном, и есть поташ).

Нежной и рассыпчатой консистенции. С ярко выраженным шоколадным вкусом и насыщенным ароматом.

335 руб.
- + шт
Количество
В корзину

Наверняка, Ваши дети пьют какао каждый день. А может быть, Вы и сами любите этот вкуснейший напиток. А Вы знаете как выглядит дерево какао?

Оно имеет кожистые зеленые листья и крупные цветы, которые цветут круглый год. Прямо со ствола дерева свисают плоды ярко-оранжевого цвета, напоминающие огурец по своей форме. Под мягкой кожурой находится до 50 семян, которые называют какао-бобами. Эко бренд Alce Nero выращивает свои какао деревья на экологически чистых территориях Коста-Рики. Сбалансированный минеральный состав почвы и жаркое солнце - вот единственные факторы, которые помогают вырастить здоровые плодоносящие экземпляры. На плантациях не используют пестициды и любые химикаты, а плоды собирают вручную.

Какао Альче Неро имеет яркий шоколадный аромат и нежный вкус. В порошок добавлен поташ (природный карбонат калия), полученный из злаков. Благодаря этому компоненту, порошок какао Альче Неро остается рассыпчатым и не сваливается в комочки.

Не содержит:

  • ГМО
  • искусственные добавки

(c)

С этим также покупают

Вы недавно смотрели