Мы работаем в обычном режиме! Еще

Изюм жёлтый (натуральная сушка), Самарканд

Купить Изюм жёлтый (натуральная сушка), Самарканд в магазине натуральных экопродуктов ЭкоГармония
61 руб.
4.4

Отобранный специально для вас изюм Белый (г. Самарканд) из Узбекистана

61 руб. В наличии
- + шт
305 руб. В наличии
- + шт
610 руб. В наличии
- + шт
Количество
В корзину

Доставка:

  • Курьером по Санкт-Петербургу - от 0 руб 

  •  Самовывоз - от 0 руб

  • Курьером по Ленобласти - от 60 руб 

  • По России (Почтой или СДЭК) - от 270 руб

Подробнее


Вы из Санкт-Петербурга? До бесплатной доставки осталось 2000 рублей

Описание

Изюм белый - из безкосточкового винограда сорта Кишмиш отличается высоким содержанием фруктозы и глюкозы. Для приготовления изюма используется теневая сушка, благодаря которой плоды получаются мягкими. Изюм очень полезен детям и людям с ослабленным здоровьем, т. к. способствует повышению иммунитета. Также изюм полезно включать в рацион питания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Белый изюм особенно богат калием, изюм белый более полезен для желудка и кишечника.

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 264.1 ккал Белки: 2.9 г Жиры: 0.6 г Углеводы: 66.0 г Витамин B1: 0.2 мг Витамин B2: 0.08 мг Витамин PP: 0.5 мг Железо: 3.0 мг Калий: 860.0 мг Кальций: 80.0 мг Магний: 42.0 мг Натрий: 117.0 мг Фосфор: 129.0 мг

ЭкоГармония
Отзывы о товаре - Изюм жёлтый (натуральная сушка), Самарканд
Ира
Ну очень вкусный!!!
Арина
Возможно я ошибаюсь, но читала, что не обработанный диоксидом серы изюм не может быть золотистым. Если виноград был белым, то изюм будет коричневый. И должен стучать как косточки, а если мягкий то глицерин добавлен.
А этот изюм мягкий и желтый
ЭкоГармония
Цитата
Арина написал:Возможно я ошибаюсь, но читала, что не обработанный диоксидом серы изюм не может быть золотистым. Если виноград был белым, то изюм будет коричневый. И должен стучать как косточки, а если мягкий то глицерин добавлен.
А этот изюм мягкий и желтый
Арина, это интересный вопрос. Да, в интернете мы тоже видели такую информацию. Есть изюм в магазинах, который действительно блестит и золотистого цвета. Наш изюм сухой и без всякой обработки, он не блестит. Производитель утверждает, что изюм исключительно натуральной сушки. И в связи с тем, что с интернете очень много противоречивой информации, то мы решили сами провести эксперимент. Завтра мы купим светлый киш-миш и положим его высыхать на сонце. Посмотрим, что из этого выйдет. Будем держать Вас в курсе.
Арина
Действительно - интересно что получится. Меня в своё время от подобного эксперимента остановило то, что нашла информацию что виноград, который у нас можно приобрести в магазинах, обрабатывают чем-то от высыхания и чтобы это смыть его надо прокипятить в каустической соде
ЭкоГармония
Цитата
Арина написал:Действительно - интересно что получится. Меня в своё время от подобного эксперимента остановило то, что нашла информацию что виноград, который у нас можно приобрести в магазинах, обрабатывают чем-то от высыхания и чтобы это смыть его надо прокипятить в каустической соде
Да, так и есть... Сухофрукты обрабатывают, чтобы в них не заводился червяк и при этом они могли лежать годами и "не портиться". Срок хранения очень важен для больших сетей и больших производств. Это еще одна из причин по которой мы работаем только с небольшими фермами и небольшими семейными предприятиями по производству продуктов. По поводу изюма будем делать фотоотчет в наших соцсетях))
Александр
Так что на счёт изюма этого? Вы не проводили экспертизу в лаборатории? Почему он такой яркий?
ЭкоГармония
Цитата
Александр написал:Так что на счёт изюма этого? Вы не проводили экспертизу в лаборатории? Почему он такой яркий?
Александр, как оказалось, цвет изюма зависит не только от того какая была сушка, но и от сорта винограда. Есть сорта винограда, которые остаются такими приятными глазу даже после сушки. А именно сорт винограда Джамбо Голден, в народе этот сорт называют "Дамские пальчики" при сушке сохраняет свой желтый цвет. Эта информация подтверждена несколькими людьми, которые на нашем юге и в Узбекистане выращивают виноград.
Оставить отзыв
4.4
 
 
*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
 
Защита от автоматических сообщений