Индейка от Марины Бабаевой

Ленинградская область, с. Первомайское

Фермер Бабаева Марина
 
Марина очень любит птиц. Три года назад она решила ими обзавестись «для души».
«Потом они начали плодиться, их стали заказывать родственники, друзья и я поняла, что людям мои птицы очень нравятся и решила заняться этим серьёзно» - утверждает фермер.
Вот так простое хобби превратилось в любимое дело.
Сейчас Марина на пенсии и ещё с двумя помощниками ухаживает за большим птичьим хозяйством.
«У меня много перепелок, цесарок, куриц, уток, гусей, индюшек – много пород. Я о всех забочусь по-матерински, даю им свободу. Есть специальный обустроенный водоем. Так что мои птички принимают водяные ванны и развиваются правильно»
Марина кормит своих птиц высококачественным кормом – экологически чистым зерном. В их обиталище всегда чистота и порядок, ради птичек Марина готова на многое.

Можно даже подумать, что птичье царство Марины не знает границ:
- перепелки (эстонская и техасская) – 500 штук
- цесарки (крапчатые, голубые, замшевые) – 100 штук
- курицы несушки (русская белая и коричневая) – 50 штук
- утки (пекинская, башкирская, русская хохлатая, ускусная)
- гуси (белые и серые)
- индюки
- бройлерные цыплята
 
 

900 руб.

Вес индейки от 6 до 12кг

900 руб.
нет в наличии
Количество

Нет в наличии

Для доставки к Новому году и Рождеству требуется оформить предзаказ заранее, так как у фермеров ограниченное количество птицы.

Вес индейки от 6 до 12кг. Цена индейки указана за 1кг. Окончательная стоимость заказа будет пересчитана в соответствии с точным весом птицы.

Индейка от нашей любимой птичницы Марины Бабаевой. Птиц у Марины много и разных, ко всем она относится с заботой и душой. Фермерские индюки не сидят в клетке как фабричные, летом они гуляют на пастбищах и питаются зеленью и насекомыми. Зимой индейку держат в теплом курятнике и кормят мешанками с овощами и корнеплодами, а также сеном. Поэтому купить индейку у Марины Бабаевой означает возможность накрыть стол с большой и полезной тушкой индейки в центре и накормить семью и гостей свежим диетическим мясом. Конечно, необязательно запекать индейку целиком, это больше подойдёт для праздничных застолий. Можно идейку разделать и заморозить. Так, одной тушки Вам хватит на долгое время и несколько ужинов или обедов. Свежую индейку лучше при готовить в течение суток, а размороженную – сразу. Замораживать повторно мясо нельзя. В нём, однажды размороженном, быстро размножаются бактерии, которые уже никуда не денутся при повторной заморозке.

Польза мяса индейки

Мясо индейки считается диетическим, то есть быстро усвояемым, полезным и нежирным. Грудка индейки, которая составляет 30% от всей съедобной массы индейки, называют белым мясом, оно наиболее полезно и подходит для лечебного и детского питания (не вызывает аллергии). Мясо богато белками, витаминами группы В и минералами, содержит фосфор (почти столько же, как в рыбе). Холестерина в индейке немного (74мг на 100г). Железо из мяса индейки очень легко усваивается, магний предотвращает заболевания нервной системы, а селен сохраняет молодость организма и предотвращает раковые заболевания.

Как готовить индейку

Нафаршировать грибами или ягодами и запекать в духовом шкафу при температуре 230°С не менее 3 часов. Мясо индейки идеально гармонирует со многими овощами, а также с печенью и грибами - все эти продукты великолепно дополняют и оттеняют ее изысканный вкус. Кроме того, из мяса индейки получается вкусная начинка для пирогов, пельменей, равиолли, а также многих других блюд.

С этим также покупают

Вы недавно смотрели