Экопродукты питания

Хотя считается, что процесс консервирования в 1795 году открыл французский повар Николя Франсуа Аппер, еще задолго до него люди умели солить и мариновать различные продукты. И делали это с большим вкусом. То есть продукты не только сохраняли все свои питательные и полезные свойства, но и были очень вкусными. Кстати, для наших предков домашнее консервирование было единственным способом обеспечить себя на зиму витаминами. Сегодня, когда разнообразные консервы выпускаются поистине в промышленных масштабах, их значение значительно упало. Их считают продуктами второго, если не третьего сорта. Неизвестно где все эти грибочки-огурчики собирались, как мариновались.
Однако в нашем магазине представлены только такие соления и маринады, которые по составу и вкусу нисколько не уступают домашним. Их приготовлением наши партнеры-поставщики занимаются уже многие годы. Для этого используются как старинные, «бабушкины» рецепты, так и современные технологии. Фрукты, овощи, грибы и ягоды поступают с плантаций, где применяются только экологически чистые методы выращивания. В результате получается невероятно вкусно и чрезвычайно полезно