Чиа семена. Житница здоровья.

Во время пика развития цивилизации ацтеков ежедневный рацион ацтеков состоял из четырех продуктов: амарант, фасоль, кукуруза и чиа. Семена чии употреблялись на большей части Южной и Центральной Америки, в том числе цивилизациями майя и инков. Чии использовали как сами по себе или в смеси с амарантом, так и замачивали в воде для получения укрепляющего напитка. Из них также отжимали масло и краски, в частности, использовали в качестве основного цвета для нательной росписи. Название этих семян происходит из древнего языка майя и означает "сильный". В последнее время люди заново открыли этот уникальный дар природы, который после «открытия» Америки было запрещено выращивать белым людям, потому что они семена чии используются в священных религиозных обрядах местных жителей.

2 столовые ложки семян чиа содержат:

31% мононенасыщенных (полезных) жиров, 16% белка, 44% углеводов и 38% клетчатки.
Всего 85 калорий;
В 2 раза больше жирных кислот омега-3 чем в 100 граммах лосося;
41% от дневной нормы пищевых волокон (клетчатки);
В 6 раз больше кальция чем в стакане молока;
32% от дневной нормы магния;
В 6 раз больше железа, чем в шпинате;
На 64% больше калия, чем в одном банане;
Вдвое больше антиоксидантов, чем в голубике.

Какие эффекты дает регулярное потребление семени чиа:

Улучшается работа пищеварительной системы;
Регулируется масса тела, возникает чувство насыщения, что помогает при борьбе с лишним весом, стимулирует похудение
Поддерживается и улучшается работа сердечно-сосудистой системы благодаря жирным кислотам;
Снижается уровень холестерина в крови;
Укрепляются зубы и кости благодаря высокому содержанию кальция, магния и фосфора.

С этим также покупают

Вы недавно смотрели