Чай Матча голубая, Мудрость народная

Голубая матча - 100% натуральные перетертые в порошок высушенные цветы Клитории (или Мотылькового горошка), выращенные в Таиланде. В отличие от употребления настоя из цветков Клитории, употребляя голубой чай матча, в Ваш организм поступают перемолотые цветы, которые содержат массу полезных свойств: Улучшает кровообращение в головном мозге и способствует улучшению памяти. Помогает расслабиться, снимает стресс, борется с бессонницей, депрессией и хронической усталостью, повышает настроение. Снижает уровень холестерина в крови Облегчает предменструальный синдром и менструальные боли Отлично борется с воспалениями и микробами Приготовление: Приготовление слабого чая: 2 г (две мерные ложки) заварки засыпать в предварительно согретую и вытертую насухо пиалу и добавить 70-80 мл горячей воды (80°С). Венчиком тщательно перемешать так, чтобы не оставалось комков и заварки на стенках пиалы. Можно взбивать в пену, можно не взбивать – по желанию или в соответствии с определенной чайной традицией. Приготовление крепкого чая: посуда прогревается, как для любого заваривания, но сосуд для чая должен быть сухим. Порошка берется в два раза больше – 4 г (4 мерных ложки или полная чайная). Воды потребуется 50 мл. Смесь нужно перемешивать медленными вращательными движениями. Если технология выдержана, койтя получится густым и тягучим со сладковато-терпким вкусом, с красивой, насыщено зеленой пеной сверху.