Тост с авокадо и яйцом

Тост с авокадо и яйцом 31.05.2017

Тост с авокадо и яйцом

Время приготовления: 10 мин

Количество порций: 1

Ингредиенты:

✔ 1 чайная ложка оливкового масла

✔ 1 ломтик сладкого перца

✔ 1 яйцо

✔ 1/2 авокадо

✔ 1/2 столовой ложки лимонного сока

✔ 1 кусочек цельнозернового хлеба

✔ 1/2 столовой ложки рубленой петрушки

✔ соль по вкусу

Приготовление:

1. На маленькой сковороде подогрейте оливковое масло на среднем огне. Поместите ломтик перца на сковороду, аккуратно разбейте яйцо и вылейте его содержимое прямо в кольцо

2. Тем временем поместите мякоть авокадо в маленькую емкость, разомните вилкой, сбрызните лимонным соком, затем получившуюся массу распределите по ломтику хлеба

3. Когда яйцо будет готово, аккуратно переложите его на тост, посолите, посыпьте петрушкой

Приятного аппетита!


Ингредиенты к этому рецепту

Оставить отзыв (0)

В зелени петрушки содержится почти столько же каротина, сколько в моркови, а витамина С – не меньше, чем в лимоне! 

60 руб.
Оставить отзыв (0)

В сладком перце сожердатся витамины С, В1, В2, В9, Р, РР и каротин

Оставить отзыв (0)

Нерафинированное масло высшей категории. Экологически чистый продукт. Источник омега-6, омега-7 и омега-9.

Оставить отзыв (0)
Котлетки из цветной капусты title=
Рецепт недели
Котлетки из цветной капусты
Подробнее