Салат из груши и шпината с мягким козьим сыром

Салат из груши и шпината с мягким козьим сыром 31.05.2017

Салат из груши и шпината с мягким козьим сыром

Количество порций: 4

Игредиенты:

Для салата:

✔ 150 гр шпината

✔ 2 спелых груши, очищенные от сердцевинки и нарезанные ломтиками

✔ 3/4 чашки зернышек граната

✔ 3/4 чашки рубленого ореха пекан

✔ 1/3 чашки козьего сыра

Для заправки:

✔ 1/2 чашки оливкового масла

✔ 1/3 чашки свежей клюквы

✔ 1/2 чайной ложки апельсиновой цедры

✔ 2 чайные ложки апельсинового сока

✔ 1 чайная ложка меда

✔ 1 чайная ложка коричневого сахара

✔ 2 чайные ложки дижонской горчицы

✔ 1/2 чайной ложки соли

Приготовление:

1. Заправка: все ингредиенты поместить в блендер, взбить до однородной консистенции, переместить в емкость, немного охладить

2. Салат: все ингредиенты поместить в чашу, перемешать, добавить заправку в общий объем или добавлять в каждую порцию отдельно. 



Ингредиенты к этому рецепту

Мягкий кремовый козий сыр в обсыпках разного вида

Оставить отзыв (0)

Оставить отзыв (0)

 Шпинат насыщает, снабжает организм питательными веществами, выводит шлаки и токсины.

80 руб.
Оставить отзыв (0)

Сахар Тростниковый БИО Ecor Zucchero di Canna Demerara Bio от итальянского производителя органических продуктов EcorNaturaSi Spa (Венето, Италия).

460 руб.
Оставить отзыв (0)

Нерафинированное масло высшей категории. Экологически чистый продукт. Источник омега-6, омега-7 и омега-9.

Оставить отзыв (0)
Ризотто со сливками и сладким перцем title=
Рецепт недели
Ризотто со сливками и сладким перцем
Подробнее