Котлеты из щуки

Котлеты из щуки 20.10.2014

Котлеты из щуки

Ингредиенты:

Лук репчатый

Сливки

Хлеб

Мука пшеничная

Яйцо куриное

Сало свиное, средний кусочек (если есть)

Перец черный молотый

Соль

Мякоть хлеба замочить в сливках, лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности.  Филе щуки нарезать мелко и смешать с луком и хлебом (можно перемешать с помощью кухонного комбайнера). Добавить натертое на терке сало, перемешать, посолить, поперчить. Сформировать котлеты. Прежде чем класть на сковороду, обмакните во взбитое яйцо и обваляейте в муке. Выпекайте в масле до золотистой корочки.


Ингредиенты к этому рецепту

Каждое куриное яйцо с фермы Сергея Мохова содержит полезные и ценные белки, жиры, а также  витамины А, B, В6, Д и Е.

190 руб.
Оставить отзыв (0)

Сливки делаются из цельного молока при помощи сепаратора. Жирность 40%

Оставить отзыв (0)
Веганская паста Примавера title=
Рецепт недели
Веганская паста Примавера
Подробнее
Дизайн и разработка: