Холодный чай с фенхелем

Холодный чай с фенхелем 13.06.2014

Холодный чай с фенхелем

Все большую популярность в теплое время года, как прекрасное средство по удалению жажды, приобретает холодный чай. Такой чай тонизирует, заряжает энергией и бодростью, прекрасно утоляет жажду с пользой для здоровья. Ну, а чтобы польза эта была максимальной, мы подскажем рецепт полезного и вкусного холодного чая с фенхелем.

Вам потребуется:

Семена фенхеля - 1 ст.л
Черный чай - 2 ст.л.
Лимонный сок - ст.л.
Вода - 4 чашки
Лимонная цедра - по вкусу
Мед - по вкусу
Кубики льда - по желанию
Количество порций: 4

Как готовить:

В кастрюле перемешать воду, чай и семена фенхеля; довести до кипения. Снять кастрюлю с огня, добавить лимонную цедру, дать чаю настояться в течение 5 мин. Перелить чай в кувшин через мелкое ситечко, дать остыть и перемешать с лимонным соком и медом. Охладить чай, накрыв крышкой, в течение 1 часа. Разлить по высоким бокалам, наполненым льдом, и украсить каждый бокал полоской лимонной цедры или ломтиком лимона.




Груши запеченные с кленовым сиропом title=
Рецепт недели
Груши запеченные с кленовым сиропом
Подробнее