Домашний майонез - лучший майонез

Домашний майонез - лучший майонез 21.06.2014

Домашний майонез - лучший майонез

Где бы вы ни искали, сколько денег бы не заплатили, но самый лучший майонез это домашний. Как ни крути.
Причем готовить его не так уж и сложно и совершенно не долго, но взамен вы получаете отменный вкус всех ваших блюд, куда потом майонез и добавляется.
Долго не думаем, просто берём и готовим.

Вам потребуется:

2 яйца
3 столовых ложки лимонного сока
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки соли
Перец - по вкусу
1,25 стакана оливкового или другого растительного масла

Как готовить:

  1. Взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой однородной массы.
  2. Самый вкусный майонез готов.
  3. Добавляйте его в горячее, салаты, украшайте им нарезанные овощи.

Приятного аппетита!


Ингредиенты к этому рецепту

Настоящие яйца от деревенских кур яичных пород

160 руб.
Оставить отзыв (0)
Котлетки из цветной капусты title=
Рецепт недели
Котлетки из цветной капусты
Подробнее