Блинчики из брокколи на овсяных хлопьях

Блинчики из брокколи на овсяных хлопьях 22.02.2017

Блинчики из брокколи на овсяных хлопьях

Ингредиенты:

✔ 250 грамм брокколи
✔ 1шт яйцо
✔ 250 грамм овсяных хлопьев
✔ 20 грамм муки
✔ 130 мл кефира
✔ 1 чайная ложка сахара
✔ соль по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте брокколи для блинчиков, разделите капусту на части и промойте в проточной воде. 

2. Положите брокколи в кастрюлю. Залейте горячей водой, посолите и сварите до готовности. 

3. Остудите брокколи. Измельчите капусту в блендере. 

4. Вбейте в измельченные овощи яйцо, добавьте кефир, всыпьте овсяные хлопья. Посахарите и посолите измельченные овощи. Оставьте полученную смесь немного постоять, чтобы овсяные хлопья пропитались и набухли. 

5. Разогрейте сковороду. Смажьте разогретую сковороду жиром. Наливайте жидкость на сковороду небольшими порциями. Выпекайте блинчики. Обжаривайте их с двух сторон до румяности. 

6. Можно готовить блинчики в вафельнице. Положите блинчики из брокколи, приготовленные по простому рецепту, на порционное блюдо. Полученные вкусные блинчики подавайте со сметаной. 

Приятного аппетита!


Ингредиенты к этому рецепту

По питательным свойствам белки брокколи могут сравниться с белками мяса – например, говядины, или с белками куриных яиц. Среди растений с ней могли бы сравниться спаржа, картофель, сладкая кукуруза или шпинат, однако в них белка всё-таки меньше.

Оставить отзыв (0)

Кефир из натурального домашнего молока.

Оставить отзыв (0)

Легкие в приготовленние хлопья, сохранившие все полезные вещества овса.

105 руб.
Оставить отзыв (0)
Овощной крем-суп с киноа title=
Рецепт недели
Овощной крем-суп с киноа
Подробнее
Дизайн и разработка: