Печенье из муки киноа

 
Печенье из муки киноа 22.03.2018

Печенье из муки киноа

Ингредиенты:

мука киноа "Fitnessier"– 1 стакан;
растительное масло-50 г ;
сахар ( при желании можно заменить на стевию , мед, либо другой сахарозаменитель) – 90 г;
1/2 банан;
1/2 яблоко;
изюм – 100 г;
орешки грецкие – 100 г;
половина чайной ложки корицы;
половина чайной ложки соды погашенной в уксусе;
щепотка соли

Способ приготовления:

1) Просейте муку, смешайте её со всеми сухими ингредиентами, кроме сахара
2) Масло, банан и сахар взбейте в однородную массу
3) Соедините её с мучной сыпучей смесью, постепенно, хорошо перемешайте, добавьте погашенную в уксусе соду
4) Залейте кипятком изюм, подождите, пока он станет мягким, затем слейте воду. Яблоко и орехи измельчите. Добавьте эти ингредиенты к тесту, снова перемешайте
5) Противень покройте пекарской бумагой, сформируйте небольшие круглые печенья и выпекайте при температуре 180 градусов 20-25 минут

Возврат к списку