Где найти белок?

Где найти белок? 17.12.2015

Где найти белок?

Очень часто мы сталкиваемся с важной задачей – добавить в свой рацион побольше белковых продуктов. Кто-то сознательно отказывается от животной пищи, кому-то запрещают врачи, другие просто хотят дополнить рацион качественным растительным белком. 

Почему так важно получать достаточно белка? Белки участвуют в обменных процессах и являются уникальным биологическим материалом для построения всех клеток организма, в том числе клеток крови, гормонов и клеток-антител, уничтожающих вредные микробы и вирусы. Кроме того, белки помогают «раскрыться» полезным свойствам других питательных веществ, а если организму не будет хватать жиров и углеводов, то обеспечат его еще и энергией. Кстати, второе название белков – протеины, происходит от греческого слова protos – первоначальный. Так что переоценить их важность невозможно!

В продуктах животного происхождения много белка - в мясе и рыбе от 20 до 35 гр. белка. Также достаточно много протеинов в молочных и кисломолочных продуктах. Но утверждения, что заменить животный белок невозможно – это миф. Ведь многие растения тоже могут похвастать своим белковым содержимым.

Ежедневно взрослому человеку требуется 75-95 г белка (женщины), 90-110 г (мужчины) или 0,75 гр на килограмм веса. Белки содержатся в большинстве продуктов питания, но мы отобрали для вас самые протеиновые варианты.

В тексте мы приводим содержание белка на 100 гр. продукта.

Бобовые

Соя, чечевица, горох, нут, фасоль и другие бобовые настоящий кладезь растительного белка.Соя истинный рекордсмен по белковому содержанию – 34.9 гр. В чечевице значительно меньше, но тоже достаточно – 24,8 гр. Горох (23 гр.) и фасоль (22,3 гр.) замыкают четверку бобовых.

Орехи

Арахис, фисташки, кешью, миндаль – эти орехи самые белковые. Арахис лидирует с 26,3 гр., за ним идут фисташки (20,3 гр.), а следом, почти «ноздря в ноздрю», идут миндаль (18,6 гр.) и кешью (18,2 гр.).

Семечки

Тыквенные семечки содержат 30,2 гр. белка, а семена подсолнечника – 20,8 гр.

На полках нашего биомаркета вы найдете все эти продукты, а также натуральные полуфабрикаты, из которых можно быстро и легко приготовить высокобелковый и очень полезный обед или ужин. Попробуйте котлетки из нута, гороха и чечевицы.

 src= src= src=

Если вы всерьез намерены увеличить количество протеинов в рационе, помните, что за один прием пищи наш организм может усвоить не больше 30 гр. белков. 

Ешьте белки и будьте здоровы!

В поисках растительного белка!

Очень часто мы сталкиваемся с важной задачей – добавить в свой рацион побольше белковых продуктов. Кто-то сознательно отказывается от животной пищи, кому-то запрещают врачи, другие просто хотят дополнить рацион качественным растительным белком. 

Почему так важно получать достаточно белка? Белки участвуют в обменных процессах и являются уникальным биологическим материалом для построения всех клеток организма, в том числе клеток крови, гормонов и клеток-антител, уничтожающих вредные микробы и вирусы. Кроме того, белки помогают «раскрыться» полезным свойствам других питательных веществ, а если организму не будет хватать жиров и углеводов, то обеспечат его еще и энергией. Кстати, второе название белков – протеины, происходит от греческого слова protos – первоначальный. Так что переоценить их важность невозможно!

 src=

В продуктах животного происхождения много белка - в мясе и рыбе от 20 до 35 гр. белка. Также достаточно много протеинов в молочных и кисломолочных продуктах. Но утверждения, что заменить животный белок невозможно – это миф. Ведь многие растения тоже могут похвастать своим белковым содержимым.

Ежедневно взрослому человеку требуется 75-95 г белка (женщины), 90-110 г (мужчины) или 0,75 гр на килограмм веса. Белки содержатся в большинстве продуктов питания, но мы отобрали для вас самые протеиновые варианты.

В тексте мы приводим содержание белка на 100 гр. продукта.

 src=Бобовые

Соя, чечевица, горох, нут, фасоль и другие бобовые настоящий кладезь растительного белка.Соя истинный рекордсмен по белковому содержанию – 34.9 гр. В чечевице значительно меньше, но тоже достаточно – 24,8 гр. Горох (23 гр.) и фасоль (22,3 гр.) замыкают четверку бобовых.

 src=Орехи

Арахис, фисташки, кешью, миндаль – эти орехи самые белковые. Арахис лидирует с 26,3 гр., за ним идут фисташки (20,3 гр.), а следом, почти «ноздря в ноздрю», идут миндаль (18,6 гр.) и кешью (18,2 гр.).

 src=Семечки

Тыквенные семечки содержат 30,2 гр. белка, а семена подсолнечника – 20,8 гр.

На полках нашего биомаркета вы найдете все эти продукты, а также натуральные полуфабрикаты, из которых можно быстро и легко приготовить высокобелковый и очень полезный обед или ужин. Попробуйте котлетки из нута, гороха и чечевицы.

 src= src= src=

Если вы всерьез намерены увеличить количество протеинов в рационе, помните, что за один прием пищи наш организм может усвоить не больше 30 гр. белков. 

Ешьте белки и будьте здоровы!


Комкующийся и утилизируемый в канализацию наполнитель натурального происхождения. Без добавления каких-либо ароматизаторов и искусственных связующих.

180 руб.
Оставить отзыв (0)

Повышает умственную и физическую активность, восстанавливает психоэмоциональную гармонию при переутомлении и нервном истощении, устраняет чувство страха. Обладает свойствами антидепрессанта.

560 руб.
Оставить отзыв (0)

В состав экологически чистого пятновыводителя "ATTITUDE" входят только натуральные природные компоненты.

Оставить отзыв (0)

Мягко очищает нормальную и сухую кожу, сохраняет ее естественный водный баланс.

860 руб.
Оставить отзыв (0)

Обладает антисептическими свойствами, оказывает стимулирующее и тонизирующее действие на кожу

175 руб.
Оставить отзыв (0)

Вкусные и натуральные хлопья для каши, не требующие варки.

70 руб.
Оставить отзыв (0)

Обладает исключительной увлажняющей способностью и может предотвратить постоянную потерю влаги. Сквалан не является комедогенным и подходит для использования на всех типах кожи. 

700 руб.
Оставить отзыв (0)
Веганская паста Примавера title=
Рецепт недели
Веганская паста Примавера
Подробнее
Дизайн и разработка: