Где найти белок?

Где найти белок? 17.12.2015

Где найти белок?

Очень часто мы сталкиваемся с важной задачей – добавить в свой рацион побольше белковых продуктов. Кто-то сознательно отказывается от животной пищи, кому-то запрещают врачи, другие просто хотят дополнить рацион качественным растительным белком. 

Почему так важно получать достаточно белка? Белки участвуют в обменных процессах и являются уникальным биологическим материалом для построения всех клеток организма, в том числе клеток крови, гормонов и клеток-антител, уничтожающих вредные микробы и вирусы. Кроме того, белки помогают «раскрыться» полезным свойствам других питательных веществ, а если организму не будет хватать жиров и углеводов, то обеспечат его еще и энергией. Кстати, второе название белков – протеины, происходит от греческого слова protos – первоначальный. Так что переоценить их важность невозможно!

В продуктах животного происхождения много белка - в мясе и рыбе от 20 до 35 гр. белка. Также достаточно много протеинов в молочных и кисломолочных продуктах. Но утверждения, что заменить животный белок невозможно – это миф. Ведь многие растения тоже могут похвастать своим белковым содержимым.

Ежедневно взрослому человеку требуется 75-95 г белка (женщины), 90-110 г (мужчины) или 0,75 гр на килограмм веса. Белки содержатся в большинстве продуктов питания, но мы отобрали для вас самые протеиновые варианты.

В тексте мы приводим содержание белка на 100 гр. продукта.

Бобовые

Соя, чечевица, горох, нут, фасоль и другие бобовые настоящий кладезь растительного белка.Соя истинный рекордсмен по белковому содержанию – 34.9 гр. В чечевице значительно меньше, но тоже достаточно – 24,8 гр. Горох (23 гр.) и фасоль (22,3 гр.) замыкают четверку бобовых.

Орехи

Арахис, фисташки, кешью, миндаль – эти орехи самые белковые. Арахис лидирует с 26,3 гр., за ним идут фисташки (20,3 гр.), а следом, почти «ноздря в ноздрю», идут миндаль (18,6 гр.) и кешью (18,2 гр.).

Семечки

Тыквенные семечки содержат 30,2 гр. белка, а семена подсолнечника – 20,8 гр.

На полках нашего биомаркета вы найдете все эти продукты, а также натуральные полуфабрикаты, из которых можно быстро и легко приготовить высокобелковый и очень полезный обед или ужин. Попробуйте котлетки из нута, гороха и чечевицы.

 src= src= src=

Если вы всерьез намерены увеличить количество протеинов в рационе, помните, что за один прием пищи наш организм может усвоить не больше 30 гр. белков. 

Ешьте белки и будьте здоровы!

В поисках растительного белка!

Очень часто мы сталкиваемся с важной задачей – добавить в свой рацион побольше белковых продуктов. Кто-то сознательно отказывается от животной пищи, кому-то запрещают врачи, другие просто хотят дополнить рацион качественным растительным белком. 

Почему так важно получать достаточно белка? Белки участвуют в обменных процессах и являются уникальным биологическим материалом для построения всех клеток организма, в том числе клеток крови, гормонов и клеток-антител, уничтожающих вредные микробы и вирусы. Кроме того, белки помогают «раскрыться» полезным свойствам других питательных веществ, а если организму не будет хватать жиров и углеводов, то обеспечат его еще и энергией. Кстати, второе название белков – протеины, происходит от греческого слова protos – первоначальный. Так что переоценить их важность невозможно!

 src=

В продуктах животного происхождения много белка - в мясе и рыбе от 20 до 35 гр. белка. Также достаточно много протеинов в молочных и кисломолочных продуктах. Но утверждения, что заменить животный белок невозможно – это миф. Ведь многие растения тоже могут похвастать своим белковым содержимым.

Ежедневно взрослому человеку требуется 75-95 г белка (женщины), 90-110 г (мужчины) или 0,75 гр на килограмм веса. Белки содержатся в большинстве продуктов питания, но мы отобрали для вас самые протеиновые варианты.

В тексте мы приводим содержание белка на 100 гр. продукта.

 src=Бобовые

Соя, чечевица, горох, нут, фасоль и другие бобовые настоящий кладезь растительного белка.Соя истинный рекордсмен по белковому содержанию – 34.9 гр. В чечевице значительно меньше, но тоже достаточно – 24,8 гр. Горох (23 гр.) и фасоль (22,3 гр.) замыкают четверку бобовых.

 src=Орехи

Арахис, фисташки, кешью, миндаль – эти орехи самые белковые. Арахис лидирует с 26,3 гр., за ним идут фисташки (20,3 гр.), а следом, почти «ноздря в ноздрю», идут миндаль (18,6 гр.) и кешью (18,2 гр.).

 src=Семечки

Тыквенные семечки содержат 30,2 гр. белка, а семена подсолнечника – 20,8 гр.

На полках нашего биомаркета вы найдете все эти продукты, а также натуральные полуфабрикаты, из которых можно быстро и легко приготовить высокобелковый и очень полезный обед или ужин. Попробуйте котлетки из нута, гороха и чечевицы.

 src= src= src=

Если вы всерьез намерены увеличить количество протеинов в рационе, помните, что за один прием пищи наш организм может усвоить не больше 30 гр. белков. 

Ешьте белки и будьте здоровы!


Эффективное очищение + оздоровление вашей кожи.

297 руб.
Оставить отзыв (0)

Имеют высокое содержание эфирных масел, монотерпенов, витаминов и микроэлементов , которые проявляют сильные антисептические и антибактериальные свойства

Оставить отзыв (0)

Масло кожуры грейпфрута придает бальзаму цитрусовый аромат.

250 руб.
Оставить отзыв (0)

Всеми любимые спагетти никого не оставят равнодушными. Этот традиционный вид пасты оценят по достоинству и дети и взрослые!

145 руб.
Оставить отзыв (0)

Сыворотка-флюид  с  легким и приятным ароматом  предназначена  для уменьшения морщин в области губ, повышает  четкость контура губ, придает губам естественный объем, сохраняя их мягкость и гладкость. 

1 805 руб.
Оставить отзыв (0)

Растительное масло, полученное из семян расторопши пятнистой

240 руб.
Оставить отзыв (0)

Для автоматической и ручной стирки. На растительной основе, не содержит вредных для здоровья химикатов.

Оставить отзыв (0)

Для детей с 5 месяцев содержит натуральный комплекс витаминов С, А, РР, Е, группы В и пребиотики.

310 руб.
Оставить отзыв (0)
Котлетки из цветной капусты title=
Рецепт недели
Котлетки из цветной капусты
Подробнее