Амарант, амарантовое масло. Полезные свойства

Амарант, амарантовое масло. Полезные свойства 01.07.2013

Амарант, амарантовое масло. Полезные свойства

Амарант - культура, которая на долгое время была забыта. И очень даже зря. В этом растении белка содержится в два раза больше, чем в пшенице. А список необходимых человеческому организму микроэлементов и витаминов, входящих в состав амаранта, необычайно велик.

Белок амаранта, использующийся сегодня в качестве добавки к различным продуктам, уникален. По своему составу он очень близок к цельному молоку и идеальному белку. Молодые листья амаранта можно употреблять в пищу в сыром виде, добавляя их в салаты. Проростки амаранта используют в качестве добавки в пищу онкологических больных. Из амарантовой муки пекут хлеб, отличающийся множеством полезных свойств и длительным сроком хранения.
Много столетий назад было замечено удивительное свойство амаранта сохранять продукты от порчи. Поэтому в древней Индии семенами этого растения пересыпали мясо, чтобы оно дольше хранилось.

Против опухолей

Отдельного внимания заслуживает амарантовое масло. Оно содержит множество полезных микроэлементов и витаминов, в числе которых сквален – природный углеводород, обладающее уникальными противоопухолевыми свойствами. До недавнего времени считалось, что в достаточном количестве сквален содержится только в организме глубоководных акул.  Морским хищникам он жизненно необходим для плавания в условиях повышенной нехватки кислорода. Но оказалось, что масло из зерен амаранта содержит в несколько раз больше сквалена, чем печень акулы.

Омолаживающий эффект

Сквален, содержащийся в амарантовом масле, захватывает кислород и насыщает им организм. Таким образом он препятствует воздействию свободных радикалов на клетки и развитию злокачественных опухолей. Также он сдерживает процесс старения организма. Иными словами, амарантовое масло обладает еще и натуральным омолаживающим эффектом.

Заживляющий эффект

Амарантовое масло обладает заживляющим эффектом. Это свойство позволяет активно использовать его для лечения множества кожных заболеваний: псориазов, экзем, трофических язв и т.п. Используется амарантовое масло и для лечения ожогов.
Препараты с маслом амаранта используются для нормализации уровня холестерина. Также с их помощью выводят из организма радионуклиды, защищают его от последствий радиоактивного облучения.


При регулярном применении плитка увлажняет, смягчает и питает, придает коже бархатистость, шелковистость и ухоженность. Кокосовый аромат является легким и ненавязчивым.

185 руб.
Оставить отзыв (0)

Идеально подходит при приготовлении тортов, выпечки хлеба,маффинов, печенья, коктейлей, соусов,заменяет миндальную муку.

190 руб.
Оставить отзыв (0)

Крем с комфортной текстурой безупречно маскирует любые покраснения на коже и воспалительные элементы, выравнивает цвет кожи, способствует процессу заживления.

1 395 руб.
Оставить отзыв (0)

Насыщенная формула крема оказывает лимфодренажное действие  и устраняет несовершенств тела, связанные с появлением целлюлита.

3 365 руб.
Оставить отзыв (0)

100% органический тайский кокосовый сахар, густой

450 руб.
Оставить отзыв (0)

Побалуйте себя и своих близких роскошным уходом от Kneipp. Красиво упакуем для Вас!

1 650 руб.
Оставить отзыв (0)

Обеспечит качественное, безопасное очищение эмали и десен, укрепит их здоровье.

245 руб.
Оставить отзыв (0)
Овощной крем-суп с киноа title=
Рецепт недели
Овощной крем-суп с киноа
Подробнее
Дизайн и разработка: