Баклажаны тушеные с медом и соевым соусом

 
Баклажаны тушеные с медом и соевым соусом 06.06.2017

Баклажаны тушеные с медом и соевым соусом

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 1-3

Ингредиенты:

✔ 1 столовая ложка оливкового масла

✔ 1 баклажан, нарезанный брусочками

✔ 2 столовые ложки меда

✔ 2 столовые ложки соевого соуса

✔ 1 зубчик чеснока, мелко порубленый

✔ щепотка перца чили

✔ черный перец

✔ свежая кинза для подачи

Приготовление:

1. Подогрейте оливковое масло в большой сковороде, положите на нее баклажаны, мед, соевый соус, перец чили. Тушите на среднем огне, регулярно перемешивая в течение 5 мин

2. Добавьте чеснок, тушите еще 5 мин, пока баклажаны не станут мягкими и не испарится лишняя жидкость

3. Добавьте черный перец, подавайте баклажаны посыпанными рубленой кинзой

Приятного аппетита!


Возврат к списку